fbpx

 

BAL  STUDNIÓWKOWY

Pałac Jaśminowy to idealne miejsce do organizacji tak niepowtarzalnej imprezy jaką  jest Bal Studniówkowy. Eleganckie sale balowe: Szafranowa do 110 osób oraz  Jaśminowa do 300 osób, wyjątkowa atmosfera, profesjonalna obsługa i  wyśmienita kuchnia sprawią, iż będą to niezapomniane chwile. Oferujemy 2 rodzaje menu oraz wiele atrakcji dodatkowych.

 MENU SERWOWANE

Pakiet w cenie 150 zł/osoba

Przystawka lub zupa serwowana (jedna do wyboru)

Szarpana kaczka w panko, mus z gruszki z chili, konfitura z czerwonej cebuli

Kotlecik z kalafiora, majonez ziołowy, chips z musztardy, puree z marchewki (vege)

Krem z batatów z crem fresh

Krem pomidorowy z oliwą lubczykową (vege)

Krem z białych warzyw z konfitowaną gruszką w białym winie

Danie główne serwowane (jedno do wyboru)

Kurczak suprem, fondant ziemniaczany, brokuł chips z marchewki

Długo pieczony karczek wieprzowy, graten ziemniaczany z selerem, buraczki zasmażane

Łosoś puree z marchewki, brukselka, kasza bulgur, chips z marchewki

Królik, ziemniaki truflowe, marchewka z groszkiem w emulsji maślanej

Kotleciki z brokułą, czarna soczewica (vege)

Deser serwowany (jeden do wyboru)                                                                                     

Tarta z musem orzechowym, jadalna ziemia, sorbet malinowy

Szarlotka z lodami i bezą włoską

Semifredo, pistacje, jadalny piasek, konfitura wiśniowa

Tort

Bufet zimnych przekąsek 2 porcje/osoba (5 rodzajów do wyboru)

Pszenny placek z warzywami (vege)

Roladka z polędwiczki wieprzowej z musem grzybowym

Vola vent z długo pieczoną karkówką i serkiem chrzanowym

Rolada z kurczaka z musem brokułowym

Łosoś glazurowany

Humus smakowy (vege)

Sałatka caprese z pesto bazyliowym

Sałatka cezar

Pieczywo i masło

 Zupa serwowana o północy (jedna do wyboru)

Barszcz z pasztecikiem (vege)

Krem z buraka z imbirem (vege)

Żurek

Gulaszowa wieprzowa


MENU SERWOWANE

Pakiet w cenie 160 zł/osoba

Zupa serwowana (jedna do wyboru)

Krem z buraka z imbirem (vege)

Krem z cukinii (vege)

Krem z białych warzyw z oliwą truflową

Krem pomidorowy z oliwą bazyliową (vege)

Krem marchewkowy z jabłkiem i imbirem (vege)

Danie główne serwowane na półmiskach

Mięsa/ryby 2 porcje /osoba ( 4 rodzaje do wyboru)

De volaille, Schabowy z kością

Rolada z kurczaka z jarmużem, Karkówka pieczona

Szynka pieczona, Pieczony filet z łososia

Polędwiczka wieprzowa z sosem grzybowym

Dorsz pieczony, Dorsz saute

Kotleciki z kalafiora (vege)

Dodatki 4 porcje/osoba ( 6 rodzajów do wyboru)

Gnochi, Frytki stekowe, Ziemniaki gotowane

Pyzy, Graten ziemniaczany

Kiszona kapusta zasmażana, Modra kapusta

Warzywa gotowane, Bukiet surówek

Deser serwowany (jeden do wyboru)

Deser lodowy z owocami i bitą śmietaną

Tarta z musem orzechowym

Szarlotka z włoską bezą, z lodami

Ciasta – 2 sztuki/osoba

Tort

Bufet zimnych przekąsek 2 porcje/osoba (5 rodzajów do wyboru)

Rolada z kurczakiem z omletem i skorzonerą

Roladka z cukini z kozim serem (vege)

Karkówka wolno pieczona z serkiem chrzanowym

Rostbef długo marynowany

Tatar z łososia

Sałatka ziemniaczana

Sałatka z tuńczykiem

Sałata z winogronem i orzechami oraz serem toffu (vege)

Pieczywo i masło

Zupa serwowana o północy (jedna do wyboru)

Barszcz z paluszkiem (vege)

Gulaszowa wieprzowa

Żurek


W cenie studniówki:

Krzesła z pokrowcami/obrusy/dekoracje

Dj w godz. 18.00-2.00

Elegancka, złota ścianka do zdjeć i fotobudka (Sala Jaśminowa), świetlista, srebrna ścianka do zdjęć (sala szafranowa)

Napis „Studniówka i rok” na wejściu (Sala Jaśminowa)


Napoje płatne dodatkowo – pakiety bez limitu

Pakiet  w cenie 19 zł/osoba

Soki owocowe i woda niegazowana – na stołach

Herbaty smakowe i kawa rozpuszczalna – w bufecie

Pakiet w cenie  22 zł/osoba

Soki owocowe i woda niegazowana – na stołach

Herbaty smakowe i kawa rozpuszczalna – w bufecie

Napoje gazowane  Coca cola, Fanta, Sprite (0,3 litra/osoba) – w bufecie

Możliwość organizacji wielu atrakcji dodatkowych

Wszystkie podane ceny są cenami brutto.

Serdecznie zapraszam do współpracy

Joanna Jarmużek

Event manager

tel. 667 823 722

mail: eventy@palacjasminowy.pl