CATERING ŚWIĄTECZNY

Wędliny i mięsa z naszej wędzarni

Polędwiczka wieprzowa sezonowana                                   70 zł/kg

Schab wędzony, parzony                                                        60 zł/kg

Kark wędzony dojrzewający                                                  60 zł/kg

Kark wędzony parzony                                                           60 zł/kg

 

Zupa  

Barszcz czysty                                                                          9 zł / 250 ml

Zupa rybna                                                                               11 zł / 250 ml

 

Przekąski zimne

Rolada z kurczaka z suszonymi pomidorami                    9 zł / 60 g

Rolada wieprzowa z grzybami leśnymi                               9 zł / 60 g

Schab z suszona wędzoną śliwką                                          9 zł / 60 g

Sandacz w galarecie                                                                11 zł / 60 g

Łosoś  w galarecie                                                                    11 zł / 60 g

Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulką                               8,5 zł / 100 g

Śledź marynowany w zalewie korzenno piernikowej       8,5zł / 100 g

Śledź w pomidorach z pikantnym chili                               8,5 zł / 100 g

Sałatka koperkowa z kurczakiem                                          8 zł / 100 g

 

Dania na ciepło

Karp pieczony                                                                         16 zł / 160 g

Kapusta zasmażana                                                               8 zł / 100 g lub 24 zł/kg

Kapusta z grzybami                                                               9 zł / 100 g lub 30 zł/kg

Pierogi z kapustą i grzybami                                                2,50 zł/szt 0,35 g

Pierogi z mięsem                                                                    2 zł/szt 0,35 g

Pierogi z grzybami                                                                 3 zł/szt 0,35 g

Roladka z kurczaka z suszonymi pomidorami                 14 zł / 160g

Roladką z polędwiczki wieprzowej z tymiankiem           15 zł / 160 g

 

Zamówienia przyjmujemy z tygodniowym wyprzedzeniem,  przy złożeniu zamówienia na minimum 10 porcji z jednego rodzaju zimnych przekąsek. Odbiór cateringu do godz. 11:00 w Wigilię

Kontakt: Mariusz Janas – Kierownik gastronomii tel. 533 138 508